Mexico ontdekken – in Guadalajara!

Hoewel er in Mexico ontzettend veel te zien is, een plek die je zeker niet mag missen is Guadalajara! Deze op een na grootste metropolis van Mexico en de hoofdstad van de provincie Jalisco heeft een ongelooflijke diversiteit in allerlei ervaringen te bieden en is daarom de perfecte plek om je volledig te storten in de Mexicaanse cultuur en de Spaanse taal!

Toen ik voor de eerste keer in Guadalajara was, werd ik gelijk overvallen door de drukte, het verkeer, de indrukwekkende gebouwen en de kleurrijke en diverse Mexicaanse cultuur. De stad, dat op een hoogte van 1524 meter ligt, maakt indruk met zijn koloniale architectuur, aanbod in grote kathedralen en paleizen, prachtige pleinen met romantische paviljoens en 22 verschillende museums.

Zodra je alles van het historische centrum hebt gezien, kun je een bezoekje brengen aan een van de winkelcentra, waarvan eentje met alleen maar schoenenwinkels! Ver weg van deze moderne en decadente shopping paradijzen, vind je ook de grootste overdekte markt van Mexico: “Mercado Libertad”, als je een beetje geduld hebt en de weg niet kwijt raakt is dit een fantastische plek om niet alleen allerlei lokale specialiteiten uit te proberen, maar ook om een aantal unieke souvenirs te kopen.

Wat een diepe indruk op mij achtergelaten heeft tijdens mijn verblijf in Guadalajara was de Mexicaanse keuken…

Sommige typische gerechten kunnen misschien een uitdaging zijn als je ze voor de eerste keer probeert (ik ben blij dat ik pas erachter kwam wat “menudo” was nadat ik het ophad…), de meeste gerechten zijn heerlijk! Wat je op iedere hoek van de straat kunt vinden zijn “taquerias” – kleine winkeltjes met een barbecue waar je heel goedkoop taco’s kunt bestellen op ieder uur van de dag. Dit soort eettentjes zijn de perfecte locaties om makkelijk in contact te komen met de lokale bevolking, terwijl je er ook nog eens heerlijk vers eten krijgt!

Een andere culturele ervaring dat je niet mag missen is een bezoekje aan Tlaquepaque, wat binnen makkelijk bereik ligt van het stadscentrum. Hier kun je het centrum vinden van de lokale handwerkers en het staat bekend om de mariachi bands! Een wandeling maken door de prachtige straatjes en de verschillende winkeltjes kan een fijne afwisseling zijn aan de hectiek van het centrum van Guadalajara, niet alleen voor degene geïnteresseerd in kunst.

Het maakt niet uit of je nou de Mexicaanse geschiedenis en de warme en gastvrije Mexicaanse cultuur wilt leren kennen of dat je een van de meest interessante en levendige plaatsen van het land wilt ervaren. Ik raad iedereen deze geweldige ervaring aan om een taalcursus Spaans te doen in Guadalajara!

– Rebecka